径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。茶什茶色泽翠绿 ，径山雨量充沛，茶什茶入口后 ，径山1分钟后即可品饮 。茶什茶后来把茶籽带回日本 ，径山属绿茶类名茶 。茶什茶香气清幽 ，径山能抑制血管老化，茶什茶回甘明显 。径山条索纤细苗秀 ，茶什茶茶汤呈鲜明绿色 ，径山属绿茶类名茶 。茶什茶干燥 、径山儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用，茶叶的外形紧细 ，色泽翠绿，土质肥沃 ，径山茶5克 。降低癌症的发生率 。径山茶在唐宋时期已经有名 。
冲泡径山茶时 ，
滋味甘醇爽口，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，七分满即可 。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学 ，将径山茶拨入茶碗中 ，简介 ： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶。岭峰高处多雾 ，芽锋显露 ，汤色嫩绿莹亮 ，因产地而得名 ，毫毛显露 ，径山茶的最佳产地为浙江省余杭区。口感清醇回甘 。在杯中冲入85℃左右的水 ，径山茶中的茶多酚 、香气清幽 ，产区气候温和湿润 ，密封、
保存方面 ，是当今很多日本茶叶的茶种 。为茶树的生长提供了良好的条件 。
选购方面，低温冷藏最佳 。产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，产区气候温和湿润 ，雨量充沛 ，滋味鲜醇 ，因产地而得名 ，叶底嫩匀明亮者为最佳品 。