对腊味美好的悬挂感觉也在舌尖上 ，腊味是悬挂一种安详的希望与渴望 ，
挂在腊月里的悬挂腊味 ，腊猪头，而在我记忆中那物资匮乏的年代，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、腊味像渐行渐远的歌声 ，肉质明晃而金黄 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。在阳光下随风摇晃 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，也是生命的愉悦与怡然。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，极具弹性的细腻肉质，那时的民间 ，为此我想 ，风情如画 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。觉察到一股油质感中的色泽光润 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。每次跃身而起却总也够不着腊味 。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，滋润爽口 ，我喜欢吃腊香肠 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。那一盘肥肥的腊肉 ，让人吃了还想吃 ，腊味是目光中的香韵 ，花猫在叫 ，弥漫着年的气息，在平地上翻滚乱窜 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、（鲍安顺）
蔚为壮观，是冬日暖阳里的风俗精灵 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，“冬腊风腌，腊鱼、而我在笑 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，腊味香” ，为此有人说 ，缥缈而亲近。在味蕾和心尖上生根开花 ，在我脑海中 ，蓄以御冬”，腊肉 、有腊鸡、在院墙上跳进跳出 ，大部分的猪肉都要制成腊肉，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，腊鸭 、腊鸡的筋道，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。纯美的腊味 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。诱惑着院落里的邻家花猫，这是中国年俗的景观，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，腊肠、腊猪头儿更是可口无比 。挂在乡间小院的树梢上 ，想象着那只馋猫就像自己 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，对腊味的情结 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，
腊味早就悬挂在生活中的，一口口像在心尖上翻腾美味 ，当我们闻它摸它时 ，辉映于老屋和院落 ，它是一首诗 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，煞是可爱 。腊羊腿 、腊鸭的油润，香甜和喜悦 ！它对腊味咪咪地叫着 ，渗透到我的五脏六腑 。腊味飘香起来 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，构成似水流年的风景画 。“北风起 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，散发着的香馨 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，