4煮好的双椒黄豆过一下水 。拌均匀。拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒实际用不了这么多 。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒家里刚好有,拌黄
双椒挺好吃。拌黄7一点点糖,双椒韭花、拌黄只要一点点儿 ,双椒红椒、拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒
6适量盐。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。烹调油
做法 :
1原料图 ,花椒油 、
9热油倒进菜中 ,
3将青红椒韭菜花切碎。盐、
8另起一锅 ,
5将豆和菜放在一个碗中,这个油量较大,目的是提鲜,
食材明细 :黄豆、不能让菜感觉到甜味儿 。糖 、我用的蒸鱼豉油 。倒烹调油烧热。青椒 、也可以用橄榄油直接拌 。放一点儿,生抽、
