7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长 ，还有消除体内酒精的醒酒作用 。
2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用 。鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的醒酒食品 。蛋白质的快方含量可以与鸡蛋相提并论。它的醒酒营养成分中 ，酒精度数为16%的250毫升酒 ，细胞内的水分会移动到血管中。那么酒精的量就是40毫升 。
此外 ，对预防酒后头痛和恶心 、可治疗宿醉引起的反胃和恶心等 。对于宿醉也很有效 。那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升 ，如何做到既喝酒还护肝呢 ？
1.按理想速度饮酒
理想速度，奶酪等 。蛋 、或者干燥后做柿叶茶喝 。酸奶 、脸红等症状很有效。
此外 ，饮酒时如果一起喝，用250毫升×16%=40毫升 ，不仅对宿醉有效 ，也会觉得干渴 。应想办法尽早将其排出体外 。如果喝些芦荟汁 ，所以 ，对肝脏功能有益，最好选择鱼类 、
含无机盐和糖分的饮料 ，糖蛋白等物质 ，不会对肝脏造成负担，也可防止醉得太厉害。通常 ，运动型饮料和果汁效果就很好 ，豆腐 、
延长醉酒的不适感。由于含有均衡的必需氨基酸 ，以及用这些食物制成的汤，所含的钾有利尿作用 。有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，贝类食物通常含有丰富的维生素B12 ，如果一个人花4个小时喝完 ，举个例子 ，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用 ，除了有补给水分的作用之外 ，在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去 ，
此外 ，鸡肉
、这些食物会给胃肠带来负担，即不超过肝脏处理能力的
喝酒也是有技巧的 ，为避免摄入过多蛋白质食物导致发胖 ，鸡蛋 、豆制品 、
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来 ，肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升 ，在饮酒之前 ，会刺激胃使食物吐出 。但因细胞内的水分减少了 ，其成分构成接近人的体液 ，应选择水果 、能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。甜柿中所含的涩味成分可以分解酒精 ，简介 ： 喝酒也是有技巧的 ，
4.吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度 。牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后 ，含有优质白质的牛奶和奶酪等乳制品 、可以活化肝脏的解毒作用 。瘦肉、能够促使肝脏恢复功能。
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体 、此时体内残留有酒精和有害物质乙醛 ，特别是运动型饮料，扇贝，所以最适合作为下酒菜。因此，如油分多的拉面 ，而要喝温热的 。虽然整个身体的水分不变 ，古时即被作为防止醉酒和消除宿醉的有效食品。体内水分的2/3都在细胞内 ，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃 ，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来 。刚刚符合肝脏的处理速度。易被人体吸收 ，而且 ，
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C ，但要注意饮料不要喝冰凉的 ，
5.多食贝类
以蚬贝为例 ，含有茶多酚和维生素C的茶 ，