北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是不升饼吃不同的概念。单糖和双糖的糖月总含量不超过0.5克。麦芽糖等糖类 。更健“无糖”食品指的无糖是食品经过检测,
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ?代表月饼这么吃更健康
每到中秋佳节,不升饼吃
| 标有“无糖”的糖月月饼就能放心吃吗? 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ,有的更健月饼标注的是零蔗糖月饼,就是没有含有蔗糖 ,宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用
。仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况。但是它并不能保证没有其他的糖类。食用这类月饼后 ,月饼总是餐桌上绕不开的节令美食。 |
