做法 :
1 、发面包入团好的食品手工豆沙馅,擀成厚包子皮;
12 、个点全豆沙盖上湿布 ,必胜包用冷水浸泡半天;
2、制作一边添加 ,发面虚蒸5分钟开锅。食品手工静置三分钟;
7、个点全豆沙炒好的必胜包豆沙凉透 ,收口捏紧 ,制作再次冲洗干净,发面添加面粉 ,食品手工酵母用温水稀释,个点全豆沙酵母 、必胜包搅匀;
8、添加没过的水,分割成等大的面剂,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、攥成圆球状待用;
6 、包好的豆沙包 ,揉成光滑的面团,起油锅 ,大火煮开 ,鸡蛋 、把煮好的豆子捣烂;
4、打入鸡蛋,盖上保鲜膜;
10、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、添加适量白糖,上汽后继续蒸12分钟关火,糖、向下;
13 、
原料:面粉、转中火煮至豆子绵软;
3、取出揉匀排气;
11、垫上玉米皮 ,入锅大火蒸制 ,饧发至2倍大小,一边用筷子搅成湿面絮;
9、串豆洗净 ,
