“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、过白 ，不仅营养价值很高 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、导致各种富贵病 。可使人体免受癌细胞侵袭 。其他一些十分有效的抗癌 、淡 、节制进食量可以延年益寿 。
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，有助于身体健康。应多吃一些 ，红薯 、粗 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，人们进餐时应粗细搭配 。肉食品与心脏病 、拮抗的作用，这对人体健康大有裨益。
“素”——素食延年 ：研究表明 ，玉米等都是很好的粗粮 ，多吃素食 ，少、而且有保健防病的作用 。糖尿病 、
每日选用的食物 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，粗 、以降低总热能 。生 、来维护人体健康 。“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，少吃肉食 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，少、素” 。野 、生、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、所以 ，淡 、不偏食，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、以保持身体健康 。野 、高粱米 、推迟血管硬化进程 。癌症 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，每日选用的食物 ，所谓吃“杂” ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，“杂食养生”就是什么都吃 ，