很多消费者习以为常的配料食品健康知识其实未必完全正确。背后藏着不少知识盲区 。短越读饮

  专家解读饮食营养话题中的好专十个没想到

  生活中,配料表越短越好 ?家解冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬?居住在沿海地区的人不会缺碘  ?只有深海鱼才能补充DHA  ?……这些看似理所当然的认知 ,

  近日,食营科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、养话围绕公众关心的个没饮食营养话题 ,微博健康发布“十个没想到”,配料带来多位食品营养和医学领域专家的短越读饮权威解读 。

  ●没想到配料表并不是好专越短越好