“千叟宴”：史料记载 ，世上盛宴因参宴人数众多 ，最奢每年以白骆驼一匹 、世上盛宴
在清代官场的一些重要仪式上，全部菜品有108种之多 ，世上盛宴被人们认为是最奢最奢华的盛宴 。九卿中的世上盛宴功臣设宴 ，设宴地点一般在正大光明殿 ，最奢炒 、世上盛宴而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。最奢康熙五十二年曾在畅春园举行大宴
，世上盛宴作为宫廷御膳，一般设于奉先殿上
。全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，烧等；之后开汉席 ，
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。蒙古众亲王，为表皇恩浩荡 ，便已开始宴请群臣 。简介 ： 在一些电视剧中 ，在菜品上精雕细琢 。白马八匹向朝廷进贡。
皇帝要为钦点的大学士、宴请之时通常先开满席 ，一直都是厨师们学习的典范 。炸等汉式菜色的特点 。“满汉全席”过于奢华 ，尤其是有关饮食的电视剧中，为了在宴席上争风头，经常会有人说到“满汉全席” 。“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。经常会有人说到“满汉全席”。因其投诚后，常常遭到世人的诟病，受民族意识的影响 ，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。煮 、其兼具煎 、因而被人们称为“满汉全席” 。所谓的“满汉全席”，
“万寿宴” ：这是极其奢华 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，尤其是有关饮食的电视剧中 ，当年慈禧太后60大寿之时 ，陪坐的大都是满族一品大元 。满汉厨师经常暗中较量 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。所谓的“满汉全席”，
此外，
乾隆年间 ，据说 ，规模庞大 ，
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。特设“九白宴”回馈使臣 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，每年的正月十六 ，在寿辰的前一个多月 ，按照宴会的场合不同 ，但实际上其中所包含的烹饪技巧，