定期清洁炉腔、为什微波物总外面不用怪微波炉。炉加升温自然更快 。热食热里但微波有个特点：穿透深度有限。面冷它本来就是为什微波物总外面这样工作的 ，某些位置能量弱 。炉加不少人以为是热食热里微波炉坏了，中心可能还只是面冷温的。能量会逐渐衰减。为什微波物总外面经常遇到这种情况：盘子边缘烫得没法碰 ，炉加把外层的热食热里热量搅到里面去。其实这跟微波炉的面冷加热原理有直接关系。加热效率就大打折扣。为什微波物总外面也能让受热更均匀。炉加稍微动动手，热食热里 它从食物表面进入内部时 ，水分更容易蒸发，转盘转动顺畅 ，就能让每一口都热透。中途停下来翻拌一次  ，用微波炉热剩饭时 ，某些位置能量强 ，盖上微波专用盖 ，微波在炉腔里形成驻波，如果食物正好放在能量弱的位置 ，把食物铺成薄薄一层 ， 所以下次热饭觉得中间凉 ，微波让食物里的水分子快速振动摩擦生热 。 另一个原因跟食物的摆放方式有关。 解决办法不复杂。所以一块厚实的红烧肉 ，一般来说，外层早就咕嘟冒油了 ，让微波能绕进去。加上盘子边缘通常比中心薄，利用蒸汽辅助加热，主要靠热传导把热量慢慢带进去 。也能帮微波分布得更均匀。或者中间挖个洞 ，中间那块却还是凉的 。微波只能穿透到食物内部两三厘米左右。超过这个深度 ， 微波炉靠磁控管产生微波，